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电饭煲版皮蛋粥(1/3)
米1杯约2两洗净，皮蛋剥壳切丁，姜切丝。
电饭煲下1:15的水烧开，放入米，皮蛋丁，姜和半粒浓汤宝，烧开后煮50分钟至粥绵，此时皮蛋差不多全融化入粥里。
喜欢咸一点的可加少许盐，因加了浓汤宝其实已够味了，开吃。