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红烧洋葱炒肉(2/4)
首选的所有的菜切好。洋葱我是随意切的。因为。辣眼睛。大家懂得。
锅热后放油，先放辣椒炒半分钟放肉。再放洋葱。
炒大概三分钟，或者。洋葱变得半软，放一勺豆瓣酱，翻炒一下，放点盐，(这个时候盐不要放太多了，因为豆瓣酱里面有咸味）再放点耗油，如果不喜欢耗油味道的小伙伴或者家里没有，也可以不放。
最后，装盘！