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翡翠白玉葱油卷(4/5)
面粉一分为二 栀子一颗捣碎泡水 用泡好的水加酵母粉和好第一份面 成品是黄颜色的。 第二份面加水和酵母粉和好 成品是白色的。 这是面发酵好的样子。
小葱适量 加芝麻油 盐 和椒盐拌匀
把白色的面团揉好 擀成这个样子 把腌好的葱花用一半铺均匀 。 黄色的面团也是一样 的步骤做好，并平铺在白色的圆饼上面 ，从底部慢慢卷上去
将卷好的面坯均匀切块 像拧麻花一样拧好 这是拧好的样子，然后上锅蒸20分钟 就ok啦
哇 真的变绿了耶 挺漂亮的样子