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湖南家常菜辣椒炒肉#我要上首页挑战家常菜#(
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准备好肉,切丝备用
彩椒切丝,备用
姜丝,蒜末备用
辣椒比较难熟,先炒软一点备用
肉丝稍微炒一下,变色后即可盛出备用
爆蒜姜,先后放入辣椒丝肉丝,加入调味料,酱油,料酒,盐,少许味精,一点老干妈,稍微翻炒均匀即可出锅
成品,好下饭,汤都吃光光,哈哈哈