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麻婆豆腐(0/10)
豆腐切块过水，水中放入一勺盐，去浆味。豆腐煮开后，用凉水过一遍
肉切沫，备用
放在一起的材料，一起下锅哦，肉旁边是红辣椒沫和葱
冷油下锅姜和麻椒，炒出香味
放入刚才图片和肉一起备用的部分
不断翻炒，加入料酒和酱油。翻炒后，加入开水，没过肉，使其煮熟入味
水煮的差不多时候，加入豆腐块，和盐，慢煮入味
再次放入葱
煮的香味四溢，然后用淀粉勾芡，倒入
起锅啦