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酸菜羊肉粉丝 【东北大锅炖】(3/8)
主要原料,酸菜,羊肉片,粉丝,只要一团粉丝就很多了。别下多了,我是懒。。
辣椒和葱花花椒粉爆锅,懒也可以不爆,直接水煮,但是我感觉这样去膻,油不要用色深的哦,因为这个追求最后是白汤的。我用的玉米油。
加水煮沸
放食材,多放羊肉比较香。
放盐鸡精,盖锅盖小火
最后加入粉丝,煮熟就好啦。我搭配烫面的葱花饼吃的,
好吃(´ε` )♡。好吃的。
成品