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肉松(4/5)
把肉洗净切块,和香料加水一起放入锅内(我用的高压锅,13分钟)
把肉捞出放凉,把调料准备好
把肉块放入豆浆机打抹,差不多取出
这时候可以炒了,起锅,中火,加入食用油,把打好打肉沫倒进锅内翻炒,把调料一并倒入,+入刚高压锅的汤汁一点,翻炒,控干,出锅,放凉
放凉再一次放入豆浆机打至蓬松即可,找个瓶子密封,放冰箱,冷藏,冷藏,冷藏