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清炒地三鲜(4/7)
烧一锅开水,放盐,先把藕片放锅中煮,因为藕片不容易煮烂。
藕片煮二分钟后,放入洗好的西兰花,和切好的胡萝卜煮二分钟
煮好后捞入凉水中待用
热锅凉油,放入葱蒜爆香
葱蒜出来香味以后,放入切碎的西红柿,炒化,放盐
然后放入刚才绰烫好的菜放入锅中烩三分钟
烩好后,喷醋.淋几滴香油OK,开吃吧