为什么要加白糖，因为经过无数次的试验，这样出来的枣糕颜色好看，口感也比纯红糖好一些，把红糖和白糖加进去，保证没有大颗粒，打蛋器高档搅打3-4分钟，换低档在搅打至细腻的小泡沫
把泡好的红枣奶和玉米油（避免用味道大的花生油或者瓜籽油之类）放入搅拌好的鸡蛋里，使用搅拌器搅拌均匀即可，一定要记得这时候把盐也放进去啊，我就好几次忘了放
最后筛入低筋面粉和泡打粉，分三次哦，搅拌均匀，怎么搅拌不用我在多说了吧
磨具一定要涂抹一层玉米油，底部和四壁，防粘哦，脱模非常简单了
把拌匀的面糊倒入模具中，我用的是九寸的披萨盘，刚刚好一盘，你们随意感受一下，自家有的各种模具随便创意哦，记得拿起模具轻磕几下，把气泡震出，上面可以撒些芝麻，或其他坚果颗粒，味道都是超赞滴^_^
放入预热好的烤箱中，175度35分钟，定时停止不要着急取出，太烫
出炉了✌️我在面糊中放入一些核桃仁，能看到吧，为了俺那不吃核桃的孩子，是煞费苦心啊
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