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牛轧糖#厉害了我的零食#(3/8)
准备一下要用的食材,我家妹纸说我要特别感谢她赞助我的,她的学生奶粉!
把棉花糖倒进容器,放进微波炉叮1分钟,至融化。
花生剥壳,搓去红皮(我为了方便直接买的卤味花生)
在叮好的棉花糖中加入奶粉和花生
将融化的棉花糖和奶粉,花生一起搅拌均匀,一定要快速搅拌,手慢糖会硬,如果糖开始变硬不好搅拌了,就放进微波炉再叮15-20秒,然后拿出快速搅拌均匀。
将搅拌好的糖糖放进保鲜袋中,用擀面杖擀成饼,厚度根据自己心情和爱好决定。然后把擀好的糖糖放进冰箱冷藏室储存30分钟。
将冷藏好的糖糖去掉保鲜袋,切成自己喜欢的大小就可以了。
成品。