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葵花酥(1/12)
水油皮是将300克低筋面粉跟30克猪油还有50克白砂糖混合加清水揉匀待用，盖保鲜膜
油酥皮是把150克低筋面粉跟100克猪油加清水揉匀待用，盖保鲜膜
水油皮和油酥皮揉匀就行，不要太久，不然猪油会化掉，如上图就可以，殇半小时
把水油皮和油酥皮各分成十个小等份盖保鲜膜待用
把豆沙馅也分成十个小份（我是豆沙加莲蓉陷，内馅随自己喜好添加）
水油皮用擀面杖擀成牛舌状
从头卷起卷成圆柱状，立起来
然后压成饼状在把上一步骤反复一次，如图分成六等分
每一小等分从中间划三角形△，不要切断，把两边小角往中间捏，如上图，花瓣轮廓就很像啦
成型后，在花朵
烤箱200度预热10分钟，放进去180度再烤20分钟
香酥葵花出炉啦☕，再配一杯红茶或者咖啡，美滋滋
水油皮是将300克低筋面粉跟30克猪油还有50克白砂糖混合加清水揉匀待用，盖保鲜膜