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椒盐金针菇(5/9)
金针菇切开
放到碗里,最好是一根根撕开。
加小蛋黄一个抓均匀。
抓均匀后,就看得到金光闪闪的金针菇
看,抓好后就是雪白的,要抓均匀否则有些炸不好。
炸炉预热两百度,放下金针菇,用筷子在外面搅拌,防止他们粘在一起。
炸好后是金黄色的。
这是椒盐粉哦,适量就好,不要太多。
看,炸出来金黄焦脆。