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糖醋排骨(0/4)
料酒，盐，葱姜蒜腌制一夜
放油加入姜片煎一下排骨，焦黄色岀锅
放1勺料酒，2勺酱油（可以1勺生抽，1勺老抽），3勺醋，4勺糖，放水焖15分钟后开大火收汁然后放冰糖提亮，放少许盐，汁浓稠后岀锅
完成