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糖水桔子(
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把桔子掰成小瓣,洗干净,放到锅里,加适量的水,最少也要淹没桔子,喜欢喝汁也可以多加水,但不能超过桔子的三倍,不然就没味了!
在锅里放三颗大冰糖,
大火煮开,水开五分钟,桔子全部漂起来关火
冷却,装入开水煮过密封容器里!