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青椒干豆腐(5/5)
干豆腐洗净,切成1厘米左右的长条,备用
青椒一只,洗净,切成丝;
姜蒜洗净切丝; 干红辣椒,洗净,掰成段;
在锅里填适量油,油热后,将姜蒜干红辣椒爆锅,炒香后,加入干豆腐和青辣椒丝,翻炒一段时间后,加入适量水,炖炒
开过后,加适量盐和十三香,然后将兑水的淀粉倒入锅中,翻炒几下,出锅