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番茄滑牛肉(0/7)
原材料和个影
时间有限 怕汤熬不浓 番茄就切成这样的了
牛里脊加点儿生抽 淀粉 黑胡椒粉 水 抓匀
油热了 下蒜片和豆瓣炒香 下番茄炒出汁来再留一部分生番茄待用
加水熬了大概10分钟的样子 水加少了 颜色也没出来 只能将就了 把刚留的番茄下锅再熬一会儿
开大火 把牛肉片儿倒入锅里迅速滑开 牛肉变色就好了 大概 3--5分钟的样子
放适量的盐 鸡精 就可以起锅了 再撒点儿葱