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快手炒菜之辣椒干子炒肉丝(1/6)
准备猪里脊肉，辣椒，豆腐干，买的清美的厚豆腐干
里脊肉切肉丝，豆腐干切片，辣椒切丝
锅内加油，生姜烧热，之后加肉丝翻炒至变色，加料酒，生抽，老抽调味
加入辣椒翻炒
加入豆腐干，加适量水，盖锅盖焖一下
出锅喽，小时候的味道……