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砂糖豆沙面包(1/9)
把除红豆沙外的所有材料，先放液体；后固体，依次放入面包桶内。白糖分别放在面包桶的三个角落。盐放另一个角落。
启动快递和面两次，30分钟。然后选择发酵50分钟
发酵完后，取面团放案板上松弛5分钟。
然后把面团分成8等份，红豆沙也分成八等分，用擀面杖擀圆，放入豆沙包好，收口朝下。
整齐的放入烤盘内
再送入烤箱进行第二次发酵。
发酵至原来的一倍大时候，刷橄榄油或者鸡蛋液也行。
撒上粗白糖,送入烤箱上下管170度20分，看面包颜色变化，中途如果面包上色过快，一定要盖上锡纸，直到20分钟取出。
烤好后。组织很好哦……