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奶酪烤大虾(8/13)
大基围虾12只洗干净
虾子大一点,可以多放点奶酪。
把尾部用剪刀剪开,沙线去掉。
用料酒,盐,鸡精,葱花,腌制一小时。
奶酪温室软化。
大蒜切碎。
放油锅炒出香味!
然后把炒好的蒜冷却一下,放入虾尾部。
再把奶酪铺在上面。
烤盘上面垫上锡纸,把虾子一只一只放好。烤箱200度预热5分钟。
放入烤箱上下火220度烤15分钟。
烤出香味了,奶酪变成金黄色出锅。
放到盘里一只只排好,趁热吃!