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过冬咸菜丝(4/4)
1⃣️一个咸菜疙瘩擦成丝，用清水泡泡除去本身的味道。
2⃣️锅里放油，大概平时炒菜的两倍，根据放入干红辣椒，蒜末，姜末，芝麻，然后倒入生抽，醋和白糖，煮沸后关火
3⃣️咸菜从水里捞出，攥干水分，倒入锅中拌匀，加入香油。
4⃣️放入密封罐里，不能有水哦[坏笑]以上仅供参考，根据个人口味自由发挥吧