安装App
冬菇蒸滑鸡(4/7)
鸡腿解冻洗净，干香菇提前半小时用温水泡发
鸡腿斩块
泡好的香菇拧去水分，切丝。姜切丝
将鸡块装入盘中，加生抽、米酒、盐、姜丝、生粉（今天忘放了），搅拌均匀
最后加入香菇搅拌，腌十分钟
上锅蒸，约十五分钟
成品，清香嫩滑。我家宝吃得简直停不下来百吃不厌呢