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虎皮尖椒(4/5)
肉馅就好像和饺子馅一样,把调料都放进去,鸡蛋也打进去,按一个方向搅拌…搅拌…搅拌…然后放一边备用
辣椒按图上逆时针方向弄好
把肉馅塞进去…
平底锅里用油煎一下,表皮起皮了就可以
用一品鲜+糖+醋+盐+鸡精+料酒+蚝油+淀粉+适量水调汁,倒入煎好的辣椒锅里继续熬煮一会,汤收汁就好了