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榴莲酥(
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备齐食材,飞饼是原味的。
榴莲搅拌成泥,鸡蛋取蛋黄备用。
两块飞饼皮叠加,注意两块饼皮中间撒上面粉,擀成一块大饼皮。
用圆形模具扣压出四块小饼皮。
放上榴莲泥。
饼皮对折,用叉子轻压饼边。
刷蛋黄液,撒上白芝麻。
烤箱180度预热10分钟,放入面点,180度烤15分钟即可。