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蒸南瓜(9/9)
南瓜切成3到5毫米的厚度，装盘备用
葱、蒜、辣椒切末，备用
热锅凉油，将蒜炒至焦黄，放入葱、辣椒
加入生抽或酱油，少量糖，加入高汤或开水
加入少量水淀粉
熬至浓稠
浇至南瓜上
放入笼上，水开后，蒸10分钟即可
成品