安装App
蛋包饭(
4
/8)
冰箱里到处上次没有做完的半个腊鸡腿,切成丁备用!
土豆~佛手瓜切小丁,米饭一碗备用,三个鸡蛋打入碗里打匀平底锅煎成蛋皮放入盘子里备用!
热锅上油将土豆丁炸金黄色,在将腊鸡腿丁下锅一起翻炒!
炒出香味后在放入佛手瓜丁,少许白糖,一小勺盐(腊鸡腿本身就是咸的哦)在倒入少许鲜酱油加入米饭一起炒香!
炒香的米饭和各种丁丁的味道已经融合在一起了!在撒点葱花出锅!
将米饭丁丁铺在半张蛋皮上,另外一半用手轻轻的盖过来就好了!
美味的蛋包饭搞定!
接下来就是开吃咯!