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小炒菜花(1/4)
葱姜蒜，红辣椒，切小段备用
花菜切小块洗净控干水分备用
锅中倒油炒香葱姜蒜，倒入1勺老干妈翻炒几秒钟
将花菜翻炒至颜色均匀，填入半碗开水，大火炒，直至水分收干，调入盐，糖，味精等调味，即可出锅