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鲜蘑菇炒鸡蛋(
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大火腿肠切丁
蛋液
蘑菇切片
准备食材,把胡萝卜,莴笋,大火腿肠切丁,洋葱切丝,鲜蘑菇切片
把先蘑菇放进锅里炒个2分钟左右(不放油),然后盛到碗里
放油,把蛋液倒进锅里,加少许盐
然后把之前准备的食材都放入锅里,加入黑胡椒,少许盐,炒熟
出锅