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可乐鸡翅(4/5)
将鸡翅切斜刀和姜片冷水下锅煮沸2.3钟后捞出备用,姜片别扔
锅内放少许油爆香八角,花椒和用过的姜片然后将鸡翅下锅大火翻炒至两面略变色
倒入可乐没过鸡翅,料酒,白糖,盐,生抽,酱油,香油少许,大火煮沸后转中火10分钟
大火收汁至汤汁粘稠
孩子超级爱吃