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糖拌西红柿（天鹅之恋）(4/11)
成品图
于西红柿1/6处切一刀。
于接近1/2处切第二刀。
将西红柿放平，斜刀切三个平行的V型，做出天鹅的身体。
两个侧面同样各斜刀切三个平行的V型，做出天鹅的两个翅膀。
将接近1/2处切下的西红柿片，中间切一刀一分为二。
去掉里面的籽，在顶端弧形处斜切一刀，做成天鹅的曲颈和嘴巴。
放上两粒黑芝麻做出眼睛。
用牙签将天鹅的脖子和与身体固定。
同样的方法做出另外一只，将切好的V型西红柿片平行后推，塑型。
筛上白砂糖，随意摆几片绿叶碎装饰即可。