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家常蒸鱼(0/6)
鱼洗净切斜口用盐腌渍15分钟(多放一点儿也没关系)
各种料切好备用
鱼洗去盐上锅蒸熟,大火10分钟左右!
上锅热锅冷油下料炒香,可以用中小火!
炒香后加适量水煮开,加盐和鸡精调味!
把汁浇到鱼上撒葱花完成!