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酸辣土豆丝(0/7)
青椒一个，小米椒3个切块，3瓣蒜排碎
土豆1个切丝，用水洗可以预防炒时粘锅
将蒜瓣放入油锅炸出蒜香后将小米椒放入一起爆炒
将土豆丝放入爆炒
放入青椒，土豆丝炒的快熟时放，可以保证青椒的鲜色，青椒也易熟
加入醋小炒一下
装盘完成