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香菇鸡肉粥 剩饭版(2/7)
准备齐全所有的材料待用，香菇先用开水浸泡
鸡脯肉切成丝，加黄酒和淀粉拌匀
将葱姜切好，姜切丝要细
定粉加水均匀
鸡脯肉放锅里油煎变色，待用。
剩饭加水煮开，放所有的材料加胡椒粉和盐。开小火煮7、8分钟加水定粉。
煮到汤汁浓稠，关火即可。