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双色豆腐(
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豆腐,血豆腐切小块,切适量的葱
猪肉切小块,葱姜切小块
用料理机将猪肉绞成肉末
锅中放入适量油,油热,将肉末倒入锅中,翻炒均匀,炒至水份差不多干了
接着锅中放入适量的料酒,生抽
将豆腐,血豆腐,放入锅中,接着放入葱
锅中加入适量的老卤或者高汤,如果都没有的话放入适量的开水!放入适量的盐,中火煮至汤汁浓稠!
装盘,放入适量的葱装饰!
热乎乎的吃起来很好吃