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蔓越莓玛德琳#我的莓好食光#(5/8)
来个合家欢。
鸡蛋打入盆中，搅打均匀，加入白糖，打至糖化。
加入过筛后的面粉，拌匀。
倒入融化后放温的黄油，搅匀。
加入切碎后的蔓越莓，搅匀。
封好，放入冰箱冷藏1小时以上。
取出面糊，静置等温度上升，搅匀，装入裱花袋，挤入模具。
预热烤箱190度，190度15分钟，即可取出。