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紫菜手卷(7/11)
五花肉切片,用韩国米酒浸泡一下午
配韩式酱料,具体见韩式炒年糕
锅不放油煎五花肉,
当两面金黄的时候加韩式酱料
加点水炖一下
铺一张紫菜
铺米饭
按自己的喜好铺五花肉和西红柿,配菜可以与米饭一样厚
先把底部卷好
和上一边
然后按紫菜包饭的卷法卷另一边,这样就圆了,而且很饱满,开口处可以加一片西红柿