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椒盐卷饼#西王领鲜好滋味#(17/17)
准备好食材，面粉过筛使用。
干酵母加入温水中，活化3-5分钟。
面包桶加入酵母水，再倒入面粉，启动面包机揉面。
揉成光滑的面团。
置于温暖处发酵（我用烤箱发酵）。
面团发酵至两倍大后取出。
把面团排气后，用擀面仗擀成长方形面片。
倒入适量西王玉米胚芽油。
再均匀地撒上椒盐和白芝麻。
把面皮从短的一头卷起，卷成圆柱状。
再用刀切成5等份。
锅里从新加入玉米油。
把切好的面卷按扁后放入平底锅，盖上盖子，开小火慢慢煎，煎好一面后翻到另一面继续煎。
煎至两面金黄即可出锅。
成品图！
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