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腊肠炒饭(4/7)
干香菇提前发好。黄瓜，胡萝卜，腊肠切丁，鸡蛋打散。
热锅起油，鸡蛋炒至七成熟，待用。
放入胡萝卜和香菇大火煸炒。
接着放入腊肠，炒至腊肠变颜色，香味溢出。
放入米饭，中火翻炒，放盐，白糖，生抽，不断翻炒，直到米饭散开。
放入七成熟的鸡蛋和黄瓜（黄瓜不能放太早），大火炒至黄瓜变色，米饭金黄即可！
成品图！看着就有食欲，侄女吃了两大碗！