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凉拌豆皮（人造肉）(3/3)
人造肉（豆皮）用水泡一下洗净切丝。黄瓜、胡萝卜洗净切丝。葱洗净切沫。大蒜去皮洗净剁成沫。
将材料切好放入盘中，放入适量的盐、大喜大牛肉粉（鸡精）酱油、醋、糖、香油，喜欢吃辣的可以放点辣椒面。搅拌均匀即可。
简单好吃小凉菜做好了。