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薯条(4/5)
土豆洗净，去皮，切条，大概是一厘米左右就可以了。
将切好的薯条放入盐水中浸泡10分钟
将浸泡好的土豆捞出，沥干水，用纸巾吸干水分
把2～3勺淀粉放入碟子中，将土豆一条一条粘上淀粉
锅中倒入油，倒入粘好淀粉的土豆条，炸至金黄色即可出锅。