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煎鸡排(0/5)
洗净鸡胸肉，切片（3刀4片），然后用刀背拍拍（腌制的时候更入味）
调酱（将料酒，盐，生抽拌匀）将鸡胸肉腌制10分钟
依次放入面粉，鸡蛋液，面包糠，沾匀。
锅中加油，放入鸡胸肉油炸
面色金黄即可，在撒一下芝麻。会更香脆