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提子酥粒面包(
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除盐同黄油外,其它材料全部放入面包机,搅拌15分钟后放入盐和黄油继续搅拌
面包机程序完成,继续将面团搓圆至表面光滑,覆盖保鲜膜松醒15分钟,松醒完成的面团用手压扁排气,再次搓圆,整型放入提子
排入烤盘后进行第二次醒发,放入烤箱发酵一小时
发酵至原来体积的二倍大,在面包表面抹上蛋液,放入酥粒同芝麻
预热烤箱180度,烘烤约20分钟