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饺子皮之葱油饼(2/8)
准备材料: 葱花切丁(个人觉得葱叶比较香)。
大概4张饺子皮放在一起擀薄，摸上花生油，撒上葱花（多放点，我放少了）。
先卷起来
再侧卷一下
卷成形，接口卷入底下
不需要用擀面杖，直接用手按扁即可。
平底锅热锅放入油，油热（大概7成热，手悬锅上微烫）后依次放入葱花饼，煎至两面金黄装盘。
装盘。