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肉末茄子(3/6)
肉洗净剁成末
茄子切成条条
中火放油
倒入肉末,放老抽,煸炒1分钟
转大火放入茄条,搁盐、糖和豆豉,爆炒
最后淀粉兑水均匀洒在锅的边缘,翻炒几下准备出锅