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培根蔬菜卷(4/4)
食材洗净切丝,焯水,半成熟,鸡蛋干可以生吃的,没焯水。
培根从中间切开成两份,放上切好丝的蔬菜,卷起用香葱系好,也可用牙签固定,这次用了之前剩下的芹菜梗系的。
放入盘中,吃的时候平底锅,中小火煎至两面金黄即可,也可直接上锅蒸。
完成。