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土豆咖喱鸡(
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准备好食材,土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇洗净切小块,鸡肉切块,用料酒,盐腌半小时。
炒锅加入适量植物油,油热后下入鸡块炒香。
下入洋葱炒香。
下入土豆、胡萝卜、蘑菇炒软。
炒好的材料放入汤锅,加入500ML的清水。
放入咖喱块。
大火煮开后,转小火焖15分钟左右。
煮至汤汁变浓稠即可。
成品图!
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