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板栗鸡&蒸长江白鱼(8/8)
把准备好的200克鸡肉150克板栗放入内胆里,加入2克生姜、5克大蒜、盐0.5克、白砂糖1克、生抽3克、老抽1.5克、料酒1克
把事先准备好的100克长江白鱼放入蒸盘里,加入8克蒸鱼豉油、5克生姜
将大米(新米)洗净放入内胆,加100克水
往底座添加约300ml(max水位线)的水。
将装有长江白鱼的蒸盘置于装有米的内胆的上方,将蒸盘和内胆一起置于底座上方。
将靠谱煲的中环扣上,放上装有板栗鸡肉的内胆
所有食材都放好后,盖上盖子
打开app操作,选择煮,30分钟,启动。