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无黄油饼干―更简单，更健康(5/12)
材料清单
蛋清蛋黄分离
蛋清用打蛋器打发，分3次加入细砂糖继续打
最后打至干性发泡
蛋黄中加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌至粘稠
低筋面粉筛选
将打好的蛋清及筛好的面粉1/2加入蛋黄中并翻拌均匀
重复7步骤
翻拌均匀后，装入裱花袋，挤到铺好锡纸或油纸的烤盘上
烤盘放中间，烤箱调至200度，10分钟左右，待饼干烤至金黄即可
美美哒，宝宝爱吃
顺便还烤了个馒头片（福利）