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水果班戟(3/10)
准备好材料
准备要用的材料
加入班戟粉,奶粉 , 鸡蛋 ,白糖两小勺, 凉开水200克左右 搅拌均匀 直至液体状 (图忘记配了,见谅!尽量稀得像水一样)
将淡奶油从冰箱取出(冷藏半小时左右) 用打蛋器打发至粘稠状(碗倒扣过来也不掉) 这部是关键,要始终往一个方向打!
将之前混合均匀的液体一次倒一点倒入不粘锅放置均匀 直至一面烤至金黄,翻面也至金黄取出 在盘子里放凉(一定要放凉)
在放凉过程中切好水果
将打发好的奶油涂抹在面饼上,放少许水果包好即可!
放入冰箱冷藏
也可以做千层(一层面饼,一层奶油一层水果~)
开吃吧!