青椒肉包子的做法_菜谱

面粉和成光滑面团，醒发2小时

肉剁碎，加入盐，葱花，酱油等调料

青椒剁碎，放入肉里，可以放置一会等出水，水到掉之后再包

一定要等水出来之后包，要不水多了会塌底的，会不好吃，包好后的包子锅里醒20分钟，后开大火蒸20分钟即可，开锅不要立即开盖，5分钟后再开盖，热气腾腾的大包子，开造～