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家常小炒肉#洁柔食刻,纸为爱下厨#(2/11)
准备好材料
五花肉洗净后去皮切块
热锅冷油后放入五花肉慢火煸出油
然后倒出锅里多余的油,放入葱蒜末翻炒
然后再放入葱头炒
再放入青红辣椒炒
最后加入白砂糖、生抽、黄酒翻炒均匀,起锅前淋入适量水淀粉勾芡一下
装盘
完成
近看一张
不错吧